dai の削除コメント

>>84
尻毛屋さん

里山資本主義は「できるだけ地元のものを使う」ということなので、害獣への対応は「殺して食べる」ということになります。
野生の肉のことをジビエと言うそうで、これらを食材として、消費していこうという動きはあります。
独特の臭みがあるので、嫌いな人は多いですが、例えば羊肉に抵抗がなければ、挑戦してみても良いんじゃないかと思います。